Rybičková pomazánka
Jednoduchá a výživná pomazánka vhodná pro děti i dospělé. Skvělá volba k pečivu na svačinu či lehkou večeři. Díky kombinaci ryb a mléčného výrobku pomazánka obsahuje kvalitní bílkoviny a zdravé tuky.
- Hlavní jídlo
- Svačina
- Do 1 roku
- Od 1 roku
- Bez cukru
- Bez lepku
- Doba přípravy
- 10 minut
- Doba vaření
- Doba celkem:
- Celkový čas
- 10 minut
- Porce
- Pomazánka na 3 velké chleby
Suroviny
- 100 g naložených sardinek v olivovém oleji
- 200 g čerstvého sýru (např. Lučiny)
- 1 lžička plnotučné hořčice (cca 5 g)
- pro starší děti sůl a pepř dle chuti
Postup
- 1Sardinky slijte z přebytečného oleje, zbavte případných větších kostí a dejte do misky.
- 2Přidejte lučinu a lžičku hořčice.
- 3Vše rozmačkejte vidličkou nebo krátce promixujte tyčovým mixérem na požadovanou konzistenci.
- 4Pro starší děti můžete dochutit solí a pepřem.
Tipy na servírování
Co s receptem dělat, když ho dítě odmítne, a jak ho podat jinak.
- Pomazánku můžete podávat klasicky na pečivu, ale také samostatně na lžičce, s pečivem zvlášť vedle – dítě si může kombinaci regulovat samo.
- Pokud dítě odmítá texturu pomazánky, zkuste mazat jen velmi tenkou vrstvu na pečivo, případně ji překrýt plátkem zeleniny.
- Můžete ji vložit i mezi dva plátky pečiva (např. toastového chleba) a vytvořit tak mini sendvič, kde nebude na první pohled vidět.
- Pro děti, které rády jídlo objevují rukama, můžete pečivo potřené pomazánkou nakrájet na malé kousky a napíchnout na napichovátko – forma jednohubek bývá lákavější.
- Nabídněte pomazánku jako dip – např. ke kukuřičným křupkám, zeleninovým tyčinkám nebo opečenému chlebu.
- Změňte teplotu – některé děti pomazánku lépe přijmou studenou z lednice, jiné spíš při pokojové teplotě. Mírné ohřátí (např. na pečivu z topinkovače) může změnit vnímání chuti.
- Zkuste různé konzistence – pomazánku můžete více rozmixovat do hladka nebo naopak ponechat s menšími kousky.
Poznámky
- Pomazánku s pečivem nezapomeňte doplnit malou porcí zeleniny.
- Můžete přidat také bylinky nebo citronovou šťávu k dochucení.
Nutriční hodnoty
- Energie
- 171 kcal
- Sacharidy
- 3 g
- Bílkoviny
- 12 g
- Tuky
- 13 g
- Vláknina
- 0 g
Hodnoty platí na 100 g.
Další recepty
Cuketové měkké sušenky
Měkké a jemné sušenky z cukety jsou skvělou volbou na svačinu i jako lehké hlavní jídlo. Jsou ideální pro kojence i batolata, jako chutná svačina nebo jako výživný doplněk do školních svačinových boxů. Jsou lehce nasládlé, a to i bez přidaného cukru. Oceníte, jak snadné je tyto sušenky připravit s minimem ingrediencí. Díky možnosti zamrazení si je můžete připravit do zásoby a postupně spotřebovávat.Zobrazit recept →
Játrová paštika
Domácí játrová paštika je taková česká klasika, která může příjemně zpestřit jídelníček nejen starším milovníkům masa, ale i těm nejmenším. Je jemná, krémová a výživná – díky kombinaci kvalitních jater, másla a smetany má jemnou chuť. Oproti kupovaným paštikám si navíc můžete být jistí její kvalitou i složením. A když ji správně naservírujete, může chutnat i dětem, které běžně játra odmítají.Zobrazit recept →
Masové placičky s cuketou
Lehké a šťavnaté placičky z kuřecího masa a cukety jsou ideální volbou pro děti i dospělé. Jsou jemné, snadno stravitelné a mohou být skvělou možností, jak zařadit do jídelníčku dětí více masa a zeleniny. Doplněné pečivem nebo bramborovou kaší jsou vhodné jako hlavní jídlo nebo součást krabičky na cesty.Zobrazit recept →